اتیل اسکوربیک اسید یک مشتق پایدار ویتامین سی با توانایی روشن کنندگی بالای پوست است. ساختار شیمیایی این مشتق ویتامین سی از این نظر منحصر به فرد است که گروه اتیل با گروه 3-هیدروکسی اسکوربیک اسید ، یک اتر تشکیل میدهد که منجر به پایداری بالاتر ویتامین سی میشود. سایر مشتقات رایج اسکوربیک اسید، اترهایشان در موقعیت 2- هیدروکسی قراردارد. این تری او اتیل اسکوربیک اسید یک مهار کننده قوی ملانوژنزیز است. ملانوژنز فرایند تولید ملانین یا همان رنگدانه های پوست و مو است.
رنگدانه ملانین در ملانوزوم ها توسط ملانوسیت ها در فرایند پیچیده ای باه نام ملانوژنز تولید میشود که تری او اتیل اسکوربیک اسید به خوبی میتواند این فرایند پیچیده را مهار کند. موضوع مهم در مورد این مشتق ویتامین سی این است که بر خلاف فرم منیزیم آسکوربیل فسفات (MAP) و آسکوربیل گلوکوزید که برای فعالیت باید توسط آنزیم های هیدرولیتیک تجزیه شوند، تری او اتیل اسکوربیک اسید مستقیما عمل میکند.
بنابراین 3-O-اتیل اسکوربیک اسید سریعتر از این مواد عمل می کند و همچنین اثر بازدارندگی طولانی مدتی از خود نشان می دهد. شرکت تایوانی کروم از با سابقه ترین های آسیا است که از تولید کنندگان خوب این مشتق ویتامین سی با نام تجاری Et-VC® است. برند اوردینری سرم اتیل اسکوربیک اسید 15% دارد و گارنیر نیز در محصولات ویتامین سی خود از این مشتق ویتامین سی استفاده کرده است که مشهورترین آنان سرم ویتامین سی گارنیر است.
اثر هم افزایی اتیل اسکوربیک اسید با ضد آفتاب
خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامین سی و نقش آن در تقویت سنتز کلاژن موجب شده که ویتامین سی به یکی از مولکول های حیاتی برای سلامت پوست تبدیل شود. مطالعات همچنین نشان داده اند که ویتامین سی می تواند از فتو ایجینگ یا پیر پوستی ناشی از آفتاب پیشگیری و حتی به درمان آسب های ناشی از نور آفتاب کمک کند. بخشی از آسیب های ناشی از نور های UV که منجر به التهاب فوری میشود به دلیل تشکیل گونه های فعال اکسیژن یا ROS است و بخشی هم به دلیل آفتاب سوختگی است که منجر به پیر پوستی ناشی از آفتاب میشود. از این رو است که متخصصین توصیه میکنند ویتامین سی باید به عنوان لایه زیرین و قبل ضد آفتاب استفاده شود.
اتیل اسکوربک اسید یک مشتق قوی ویتامین سی است که نه تنها اثر روشن کنندگی قوی دارد بلکه توان ضد پیری و اثر تحریک کنندگی بالایی برای سنتز کلاژن در پوست دارد و از آسیب به DNA جلوگیری میکند. یافته های جدید توسط شرکت کروم نشان میدهد که اتیل اسکوربیک اسید می تواند از پوست در برابر آسیب نور UVB که با قرمزی اندازه گیری میشود محافظت نماید. در نمودار زیر که توسط کروم ارائه شده مقادیر به صورت زیر است :
erythema (a* value) and skin lightness (L* value)
تست کاهش لک پیری یا Age Spot
اتیل اسکوربیک اسید نشان داده است که کاهش زیادی در نقاط تیره پوست بویژه لک جای جوش و لک پیری از خود نشان داده است به طوریکه از بسیاری از مشتقات دیگر ویتامین سی قوی تر و بهتر عمل کرده است. اتیل اسکوربیک اسید فعالیت آنزیم های تولید کننده ملانین ( تیروزیناز به میزان 47.5- % و TRP-2 به میزان 72.6- % ) نه تنها در فعالیت پروتئین بلکه در سطح عملکردی نیز مهار میکند. برای بررسی یهتر نقش اتیل اسکوربلیک اسید در پوست لک دار، یک مطالعه بالینی 56 روزه با 20 زن که لک های پیری قابل توجهی روی صورت خود داشتند انجام شد.
روشنایی پوست (luminance, L value) و کل ناحیه تک دارک اسپات (pixels2) در روزهای صفر، 14 ام، 28 ام و روز 56 ام پس از استفاده روزانه دو بار از کرم ضد پیر پوستی حاوی 4 درصد اتیل اسکوربیک اسید اندازه گیری شد.
دوز توصیه شده برای استفاده در فرمولاسیون
ساپلایر های عرضه کننده این مشتق ویتامین سی مقدار 0.5 تا 20.0 درصد و به طور معمول 1.0 تا 3.0 % را توصیه کرده اند که برای فرموله کردن در لوسیون، ژل، کرم و اموسیون مناسب است. معمولا این ویتامین سی را در محصولات تخصصی آنتی دارک اسپات و روشن کننده استفاده میکنند.
